Életem első csodája !Nagyon köszönöm ezt a receptet a munkatársam anyukájának!!
(3 literes edényhez)
Az edényt kikenjük és liszttel vagy zsemlemorzsával beszórjuk.
60 dkg liszt, csipetnyi só, 2 tojás sárgája, 1 csomag vaníliás cukor,
2x2 dl tej, egyikbe feloldunk 32 db édesítő tablettát langyosítjuk, a másikba 2 csapott evőkanál cukrot és 3 dkg élesztőt felfuttatunk.
Ezeket összedolgozzuk és közben 10dkg olvasztott (elég annyi is hogy lágy legyen) margarint is beledolgozunk.
A tésztát osszuk 2 részre és 2 kanál kakaót beledolgozunk az egyik felébe.
Mindkettőt kisodorjuk, alulra a kakaó nélkülit tesszük (ízlés szerint a kettő közé aszalt gyümölcsöt tehetünk) a kakaósat rátesszük, és feltekerjük, majd az edénybe helyezzük. Ha megkelt a tészta tojás fehérjével megkenjük és 1 órát takarékon sütjük.
3 megjegyzés:
Gyönyörű szép lett a kuglófod!!! Nagyon ügyes vagy.:)
Köszönöm Szépen!
Nekem is nagyon tetszik! :)
Megjegyzés küldése