2010. január 12., kedd

Gesztenyés kocka


Hozzávalók:Egy csomag gesztenyemassza,12.5 dkg darált keksz,8 dkg ráma,8 dkg porcukor,1 vaníliás cukor,egy kis rum és ha kell tej.Ezt összegyúrjuk és egy tepsibe simítjuk(nyomkodjuk).
Krém: 3 cs vaníliás pudingot 9 dl tejben sűrűre főzünk kihűtjük.Közben 20 dkg porcukrot és egy rámát kikeverünk és a kihűlt pudinghoz adjuk.
Majd 1 dl tejbe rakunk egy kis kávét meg rumot,majd ebbe forgatjuk a baba piskótát.
De előbb a fele pudingos krémet a gesztenyés rétegre kenjük kirakosgatjuk piskótával rá a többi krém.Ha kész megszórjuk csoki reszelékkel.